【壮丽70年.奋斗新时代】30多年如一日扎根教学科研 矢志不渝传承发扬淮扬美食

来源:无线淮安发布时间:2019-05-03分享
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淮扬菜大师张爱萍,1957年出生于江苏泗阳,1979年从江苏省淮阴商业技工学校烹饪专业毕业,后于1985年考入扬州大学烹饪系进修学习,是新中国第一代烹饪大学生中的一员。30多年来,张爱萍扎根烹饪教学科研工作,为淮扬菜事业的继承和发展作出了杰出贡献。 查看数0
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